Barbabietola rossa, Beta Vulgaris. Cotte dolcemente in acqua fumante, vengono poi setacciate insieme ad una purea di ceci. Condite infine con con farina di cocco e scorza di limone con qualche spezia.
Nel comodo formato burger sono perfette da dorare in padella oppure su una brace rovente.
Burger di Ceci e Barbabietola
€6,0
Nel comodo formato burger sono perfette da dorare in padella per un panino gustosissimo.
- Ricco di proteine
- Pronto in 2 minuti
- 100% vegetale
- Perfetto per un panino
- Formato: Vaschetta 2 x 130 gr sottovuoto
- Shelf Life: 30 Giorni
- Conservazione: Frigo 2-3°C
- Dopo l’apertura: Consumare entro 24h
Prodotto disponibile, tempo di consegna: 4-7 giorni lavorativi. Variabile in base alla distanza della destinazione.
Burger di Ceci e Barbabietola
Ingredienti
Barbabietole
Ceci
Aceto di riso
Farina di cocco
Sale
Pepe
Coriandolo
Scorza di limone
Domande frequenti su: Burger di Ceci e Barbabietola
Come si cucina?
Rimuovere il film protettivo
Metodi di cottura:
- Padella antiaderente: riscaldare con un filo d’olio 2 minuti per lato
- Forno: riscaldare a 180°C per 5 minuti
Contiene allergeni?
Si, contiene farina di grano, farina di grano maltato, estratto di malto d’orzo
Valori nutrizionali
Burger di Ceci e Barbabietola
per 100gr
Valore energetico (kJ/kcal):
865/206
Zuccheri Totali:
6.6gr
Grassi Totali:
7.1gr
Sale:
2.8gr
Proteine:
8.5gr
I consigli di Chiodi
In padella antiaderente a media potenza con un filo d'olio circa 2 minuti per lato. In alternativa su un barbecue, per la stessa durata, oppure in forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti.
ABBINALO COSÌ
Maionese di soia, hummus di ceci, con un contorno delle nostre verdure
